こんにちは、dandyです。 先日の大雨でルッコラの種が流されたかと心配でしたがなんと芽が出てた。 見えるかな？ 今日はホテルや旅館の調理場の舞台裏について。 また、良い職場環境、良い組織、良い上司に関連した内容になるかと。 思い付きで書くので、い…